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一说起内蒙古锡林郭勒,蓝天草原、牧人策马、牛羊成群的自然风景在脑海自动浮现。行走在一望无际的草原之上,白天赏景夜晚烤肉、涮火锅,逍遥自在。
“水草边牧羊群,篝火旁涮火锅”,这里河水清冽、牧草丰茂、羊群也被养得鲜嫩肥美,自由之境锡林郭勒堪称“舌尖上的牧场”。

极具蒙古民族餐饮文化特色火锅品牌「小肥羊火锅」传承中华美食文化食材以绿色、自然、纯净,甄选锡林郭勒大草原里180天的乌珠穆沁羊和苏尼特羊,采用几十种滋补调味品为底料,肉品鲜嫩、浓郁入味、久涮汤不淡肉不老“一锅汤,一盘肉”为宗旨,勇于创新,追求小肥羊的美味新境界。
艺鼎设计受百胜餐饮之邀,为小肥羊火锅打造出项目吸引力和辨识度,实现自由、新鲜、流动的空间,是餐厅设计所思考的首要问题。

小肥羊·深圳宝能环球汇店
草原之昼
本案餐厅设计主题为“草原之昼”,意在传达大众对草原最直接的印象。
门头设计以草原蒙古包的外形为灵感来源,乍看中,误以草原风景轮廓浮现眼前,瞬间就将人拉进锡林格勒的草原风光中,蓝天、白云、牛羊、蒙古包,有关草原的想象全部得到满足。
以拥抱自然、奔向远方为出发点,撷取经典的蒙古包元素(侧视图),变形组合出全新图案应用在空间,由外至内,层层深进,连通互衬,打造出一个特色鲜明、简约时尚的火锅餐厅设计
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项目名称:小肥羊·宝能环球汇店  
项目地点:深圳市南山区宝能环球汇
项目面积:227㎡
项目用料:水磨石、不锈钢、烤漆钢板、长虹玻璃、凹凸铝板
空间摄影:江南
设计公司:艺鼎设计

小肥羊·深圳光明大仟里店
草原之夜
本案位于深圳光明大仟里,空间概念“草原之夜”,月圆之夜深夜狼群出没狼群饥肠辘辘,小羊们小心了。
「小肥羊」此前店面的视角大多聚焦于“羊”,餐厅设计偏向于“草原风”。本案艺鼎设计师创意地把顾客设想成狼,营造出一个神秘而深邃的“吃羊”空间餐饮设计
抢先进入视野的是,门头狼的剪影和橙色狼眼,它与投射幕上的星空呼应,渲出夜幕降临草原的氛围场景,且不经意间就将客人吸入空间故事。
追随狼的足迹进入餐厅,寓意夜空的天花上繁星点点,大满月悬挂半空,瞬间给人开阔之感,只走了几步就进入了星夜草原世界。草原豪情,欢聚畅饮。在天地苍茫间,燃起篝火,大口吃肉、大碗喝酒,感受草原豪情。
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项目名称:小肥羊·光明大仟里店
项目地址:深圳光明大仟里购物中心
项目面积:246㎡
项目用材:夹丝玻璃、石材、喷砂钢板、光栅立体成像
空间摄影:江南
设计公司:艺鼎设计

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